7月18日，湖南理工大学人工智能学院“智汇田园”数智兴农社会实践调研团在平江县开展第五站实地调研。紧扣农业发展核心，团队先后走进三市镇淡江村、湖南秋湖黄金茶业有限公司“金叶寨”茶园和“村村有品”农业发展有限公司等三家平江县代表性生态农业产业，围绕传统生态农产品品牌塑造、茶园绿色生产、农产品数字营销及生态农业经营模式展开访谈。
在淡江村，刘强先生从一碗平江烟茶讲起，向队员们介绍烟茶的乡土记忆、制作工艺与文化价值。2014年返乡后，他以平江老手艺和地方物产为根基，恢复传统烟熏制茶工艺，并从原料选择、品质标准、包装设计和品牌叙事等方面推动产品升级。调研团结合访谈与资料梳理发现，平江烟茶曾借助网络众筹这一互联网时代衍生的数字化手段走出大山。刘强认为，传统技艺并非只能停滞不前，乡土产品也能在数字化浪潮中守住本味，用现代设计和传播方式赢得年轻消费者。
随后，调研团来到湖南秋湖黄金茶业有限公司茶园。公司负责人唐立安带领队员深入茶山，介绍茶树品种、土壤条件、病虫害防治、采摘运输和加工销售等情况。茶园位于海拔约400米的山地，坚持人工除草、黄板物理防虫和有机肥培育；鲜叶采下后需尽快送往加工点，以保障茶叶品质。加工环节采用机械设备，部分工序可按时间、温度等参数进行控制，产品通过线下门店和线上平台销往各地。实地交流也呈现出绿色茶业发展的现实难题：山地作业强度大，除草、采摘等环节仍高度依赖人工，从业者年龄偏大；天气、道路和鲜叶运输时效直接影响生产安排。
队员们由此认识到，生态茶园的数智化发展不能简单照搬平原大田模式，而应围绕山地环境监测、病虫害识别、用工调度、加工参数记录和质量追溯等实际需求，提供成本可承受、操作可落地的解决方案。
在官塅绿色果园，三农博主“村村有品-黄村长”分享了从自媒体助农走向生态农业实践的经历。他尝试减少化学投入品，推行水稻与油菜轮作，将菜籽榨油后的菜枯用于堆肥，逐步构建农场内部循环；同时利用短视频和直播展示农事过程，帮助销售各地农产品，并通过“一亩田认领”等方式连接稳定客户。黄村长的实践让队员们看到，农业数智化不仅体现在智能装备上，也体现在依托互联网而实现的生产过程透明化、消费者信任建立和市场渠道拓展之中。
从一叶烟茶的文化焕新，到生态茶园的精细管理，再到直播助农连接产销两端，本次调研呈现了平江农业数智化发展的多元样本。接下来，“智汇田园”调研团将进一步梳理传统产业数字传播、绿色生产降本增效和电商助农机制等问题，把一线经营主体的真实需求转化为调研报告中的事实依据与对策建议，以专业所学服务乡村产业提质升级。
编辑/“智汇田园”三下乡团队 初审/刘照馨 复审/付亚子 终审/贺波彬
